{"id":2448124,"date":"2021-03-17T12:00:46","date_gmt":"2021-03-17T15:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dicaspetz.com.br\/blog\/?p=2448124"},"modified":"2025-11-26T20:04:32","modified_gmt":"2025-11-26T23:04:32","slug":"calopsita-pode-comer-mandioca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.petz.com.br\/blog\/calopsita-pode-comer-mandioca\/","title":{"rendered":"Calopsita pode comer mandioca? Descubra os riscos"},"content":{"rendered":"

Nativa da Am\u00e9rica do Sul, a mandioca (ou <\/span>Manihot esculenta<\/span><\/i>, seu nome cient\u00edfico) \u00e9 um alimento importante para a hist\u00f3ria e para a economia do Brasil. Por ser t\u00e3o tradicional no pa\u00eds, muitos tutores se perguntam se sua <\/span>calopsita pode comer mandioca<\/b>.<\/span><\/p>\n

\"calopsita<\/a><\/p>\n

Considerada ainda hoje uma importante cultura e fonte de renda para diversos povos ind\u00edgenas que ainda surpreendem o mundo com diversos derivados deliciosos do vegetal. Entre eles est\u00e1 o tucupi, t\u00edpico do norte do pa\u00eds, e a famosa tapioca, que j\u00e1 tem presen\u00e7a garantida no caf\u00e9 da manh\u00e3 de muitos brasileiros.<\/span><\/p>\n

Com tantos predicados a favor da mandioca, \u00e9 natural que muitos tutores considerem inclu\u00ed-la na dieta das calopsitas. A seguir, saiba se calopsita pode comer mandioca e outras informa\u00e7\u00f5es!<\/span><\/p>\n

Faz mal dar mandioca crua para a calopsita?<\/h2>\n

Afinal, ser\u00e1 que<\/span> pode dar mandioca para calopsita<\/b>?<\/span> A mandioca \u00e9 um alimento extremamente nutritivo, rico em carboidratos e em diversos minerais importantes, como c\u00e1lcio, magn\u00e9sio, f\u00f3sforo e pot\u00e1ssio. Por\u00e9m, voc\u00ea nunca deve oferecer o alimento cru \u00e0s calopsitas, visto se tratar de um vegetal t\u00f3xico para elas.<\/span><\/p>\n

O problema est\u00e1 principalmente nos glicos\u00eddeos cianog\u00eanicos \u2014 compostos que s\u00e3o sintetizados e armazenados nas folhas e nas ra\u00edzes da mandioca.\u00a0<\/span><\/p>\n

Eles liberam cianeto de hidrog\u00eanio, uma subst\u00e2ncia t\u00f3xica n\u00e3o apenas para as calopsitas, mas tamb\u00e9m para outros seres vivos, incluindo os seres humanos, dependendo da quantidade e do modo de preparo. Por isso, n\u00e3o est\u00e1 na lista <\/span>do que calopsita pode comer.<\/b><\/p>\n

Os principais sintomas de intoxica\u00e7\u00e3o por cianeto de hidrog\u00eanio em calopsitas s\u00e3o: v\u00f4mitos, <\/span>diarreia<\/span><\/a>, irrita\u00e7\u00e3o bucal, perda da coordena\u00e7\u00e3o motora, altera\u00e7\u00f5es na frequ\u00eancia card\u00edaca e \u00f3bito. Se voc\u00ea se perguntar se calopsita pode comer mandioca, tenha a certeza de que mandioca crua est\u00e1 fora de quest\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Para oferecer como petisco, prefira outras verduras e <\/span>legumes para calopsita<\/b> que s\u00e3o permitidos. Caso sua amiga tenha ingerido mandioca crua por acidente, n\u00e3o perca tempo. Leve-a imediatamente a uma consulta com um veterin\u00e1rio em hospital de pronto-atendimento.<\/span><\/p>\n

Por que a mandioca cozida n\u00e3o \u00e9 t\u00f3xica?<\/h2>\n

Desde cedo, aprendemos que n\u00e3o devemos comer mandioca crua. At\u00e9 porque gostoso mesmo \u00e9 apreci\u00e1-la bem-cozida na panela ou fritinha, como aperitivo (o que nunca deve ser feito para a <\/span>calopsita<\/span><\/a>!).\u00a0<\/span><\/p>\n

Isso \u00e9 importante, pois o cozimento do vegetal ajuda na libera\u00e7\u00e3o do cianeto de hidrog\u00eanio, reduzindo significativamente a concentra\u00e7\u00e3o da subst\u00e2ncia na raiz tuberosa. Assim, ela acaba perdendo sua toxicidade para n\u00f3s e outros animais.\u00a0<\/span><\/p>\n

Vale destacar, tamb\u00e9m, que nem todos os tipos de mandioca s\u00e3o seguros para seres humanos. Nesse sentido, a mandioca pode ser dividida em dois tipos principais: a mandioca de mesa (tamb\u00e9m chamada de mandioca-mansa) e a mandioca-brava.<\/span><\/p>\n

\"calopsita<\/a><\/p>\n

A mandioca-mansa \u00e9 aquela que comemos normalmente, conhecida tamb\u00e9m como aipim ou macaxeira em determinadas regi\u00f5es do pa\u00eds. Com uma concentra\u00e7\u00e3o menor de glicos\u00eddeos cianog\u00eanicos, ela pode ser consumida sem grandes riscos, desde que bem-cozida.<\/span><\/p>\n

Mais dif\u00edcil de ser encontrada nos centros, a mandioca-brava possui uma concentra\u00e7\u00e3o muito maior da toxina. Encontrada em diversas regi\u00f5es do pa\u00eds, ela tamb\u00e9m pode servir de alimento, mas exige um preparo bem mais dificultoso, uma vez que, ao contr\u00e1rio do que acontece com a mandioca-mansa, apenas o cozimento n\u00e3o \u00e9 suficiente para garantir sua seguran\u00e7a.<\/span><\/p>\n

Podendo ser realizada com mais facilidade em ambiente industrial, a \u201cdomestica\u00e7\u00e3o\u201d da mandioca-brava \u00e9 feita h\u00e1 milhares de anos pelos povos ind\u00edgenas.\u00a0<\/span><\/p>\n

O processo envolve etapas como remo\u00e7\u00e3o da casca, prensa da polpa, fervura e fermenta\u00e7\u00e3o do vegetal. Al\u00e9m de ser trabalhoso, pode levar dias at\u00e9 que o alimento esteja pronto para o consumo.<\/span><\/p>\n

Mas o ritual \u00e9 imprescind\u00edvel. Entre as consequ\u00eancias da ingest\u00e3o de mandioca-brava crua, mesmo que em pequena quantidade, est\u00e3o paralisia das pernas, perda da fala e diversos outros problemas neurol\u00f3gicos, podendo, em muitos casos, levar o indiv\u00edduo \u00e0 morte.<\/span><\/p>\n

Mandioca para calopsita: pode ou n\u00e3o pode?<\/h2>\n

Algumas <\/span>frutas e legumes para calopsita <\/b>s\u00e3o permitidos, mas mandioca crua, n\u00e3o. Nunca sirva mandioca crua para a ave. Al\u00e9m disso, independentemente do preparo, voc\u00ea tamb\u00e9m n\u00e3o deve oferecer mandioca-brava para sua amiga emplumada.\u00a0<\/span><\/p>\n

Devido ao tamanho e ao peso da calopsita, os glicos\u00eddeos cianog\u00eanicos presentes nesses alimentos certamente acarretar\u00e3o preju\u00edzos \u00e0 sa\u00fade da ave, podendo, inclusive, lev\u00e1-las a \u00f3bito.<\/span><\/p>\n

Calopsita pode comer mandioca-mansa cozida.<\/b> Se o preparo for feito de maneira correta, ela pode n\u00e3o ser t\u00f3xica para a penuda. Contudo, o excesso de carboidratos presente no alimento contribui para o aumento de peso.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"calopsita<\/a><\/p>\n

Na d\u00favida se calopsita pode comer mandioca e se quiser variar a alimenta\u00e7\u00e3o da ave, d\u00ea prefer\u00eancia a outros alimentos mais leves e seguros. Exemplos s\u00e3o ma\u00e7\u00e3 sem sementes, mel\u00e3o, almeir\u00e3o, entre outros.\u00a0<\/span><\/p>\n

Para mais dicas e informa\u00e7\u00f5es alimentares para seus pets, continue navegando pelos conte\u00fados aqui, no blog da <\/span>Petz<\/span><\/a>! Postamos recomenda\u00e7\u00f5es diariamente para assegurar a sa\u00fade e bem-estar do seu bichinho.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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